L’agriculture est la principale source de consommation d’eau en France, essentiellement à des fins d’irrigation. L’agriculture française prélève chaque année près de 3 500 millions de m3 d’eau, soit 11 % des prélèvements nationaux et 68 % de la consommation d’eau. Environ 60 % de ce volume prélevé est consacré à l’irrigation.Les prélèvements agricoles ont fortement progressé depuis 30 ans, en raison du développement de l’irrigation et de l’évolution des pratiques agricoles. Cet usage de l’eau se caractérise des autres usages par deux aspects :- il s’agit d’une consommation nette, c’est-à-dire que l’eau prélevée n’est pas retournée à la nature après usage,- cette consommation est concentrée sur la période estivale.Entre 1970 et 1997, la France a multiplié par trois et demi ses surfaces irriguées passant de 539 000 hectares à 1 907 000 hectares (soit environ 6 % des surfaces agricoles). Depuis 1997, on observe une diminution des surfaces irriguées. Ainsi, en 2000, la surface effectivement irriguée était de 1 575 000 ha, soit 5,7 % de la surface agricole.
Bibliographie :
Les usages agricoles
Consultation:22/04/09
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